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古人说:世上最雅的事是用茶招待朋友,世上最好的朋友,是能跟你在一起喝一辈子茶的人3 ?# Y# c. Q6 [4 \0 S
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茶!!!* J0 }& J- f( _6 e
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一杯茶,水意葱茏,清香流动。
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. a+ |2 t; y; {. Q$ v7 ]禅言:杯盏人生。读罢,杯水盈盈方寸间,万念聚拢,欲语还休。个中滋味,自晓自知。$ z0 Z/ [$ \* F/ m
: P1 j% r' B9 w r( s' z一杯香茶入口,也就有了不同的人从茶那里获取了不同的感悟和享受。也就有了不同的文化背景下,形成的中国四大茶道流派
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贵族茶道
& v7 ?0 Z! _3 g" E# i雅士茶道
2 h9 G' T% C, L" ^" t禅宗茶道
& @6 d% V. H8 t% |( q$ A. x世俗茶道
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4 N5 x8 |5 V) g/ ?7 X0 U, g* u贵族茶道缘于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道缘于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道缘于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道缘于"茶之味",旨在享乐人生。
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! L/ Z! {* N) E1 b 贵族茶道
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由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权势和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。 源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。/ ?4 f8 h9 j7 \( }0 y
/ V+ N" R' h' q b9 G3 M雅士茶道
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古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士大夫便无今日的中国之茶道。
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禅宗茶道 * @ k+ W: `6 {7 F" ]. {
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僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。
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% g1 _* d% W, w, A世俗茶道
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. h# i% c# k, c T进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是缘于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。“世俗茶道”,其大众化的部分发展前景看好。3 o, H3 h+ s1 z3 B3 O
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